Mezelerin olmazsa olmazı: Acılı ezme tarifi

Hazırladığınız acılı ezme karışımını buzdolabında en az yarım saat dinlendirin, bu sayede lezzetlerin birbirine daha iyi geçmesini sağlayacaktır. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve ezme kıvamına gelene kadar biraz bastırarak malzemelerin suyunu salmasını sağlayın. Yeşil biber, kırmızı biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Taze domateslerin, çıtır yeşil ve kırmızı biberlerin, nefis kokulu soğanın ve mis gibi maydanozun muhteşem bir buluşmasıyla ortaya çıkan acılı ezme, sofralarınıza renk katacak ve sevdiklerinizi mest edecek. Servis yapmadan önce üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek ve isteğe bağlı olarak taze maydanoz veya nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Maydanozu ince bir şekilde kıyın. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi veya limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ve kimyonu ekleyin. İşte, lezzetli bir acılı ezme tarifi. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek püre haline getirin. Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan acılı ezme, sofralara renk ve tat katmak için ideal bir seçenektir. ",. Bir karıştırma kabında doğradığınız domatesleri, biberleri, soğanı, maydanozu ve sarımsağı bir araya getirin. Malzemeler3 adet orta boy domates2 adet yeşil biber1 adet kırmızı biber1 adet büyük boy soğanYarım demet maydanoz2-3 diş sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı nar ekşisi veya limon suyuTuzKarabiberPul biber (isteğe bağlı)Kimyon (isteğe bağlı)Hazırlıkİlk olarak, domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Küçük bir süzgece alarak suyunun bir kısmının süzülmesini sağlayın. . . Taze sebzelerin ve baharatların muhteşem uyumuyla hazırlanan bu nefis mezeyi, hem misafirlerinizi hem de kendinizi şımartmak için kolayca evde yapabilirsiniz. ",Bu eşsiz mezeyi hazırlamak, sadece birkaç basit malzeme ve biraz sevgi gerektirir.

Mezelerin olmazsa olmazı: Acılı ezme tarifi

Küçük bir süzgece alarak suyunun bir kısmının süzülmesini sağlayın. İşte, lezzetli bir acılı ezme tarifi. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve ezme kıvamına gelene kadar biraz bastırarak malzemelerin suyunu salmasını sağlayın. . ",. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi veya limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ve kimyonu ekleyin. Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan acılı ezme, sofralara renk ve tat katmak için ideal bir seçenektir. ",Bu eşsiz mezeyi hazırlamak, sadece birkaç basit malzeme ve biraz sevgi gerektirir. . Maydanozu ince bir şekilde kıyın. Bir karıştırma kabında doğradığınız domatesleri, biberleri, soğanı, maydanozu ve sarımsağı bir araya getirin. Taze domateslerin, çıtır yeşil ve kırmızı biberlerin, nefis kokulu soğanın ve mis gibi maydanozun muhteşem bir buluşmasıyla ortaya çıkan acılı ezme, sofralarınıza renk katacak ve sevdiklerinizi mest edecek. Yeşil biber, kırmızı biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Servis yapmadan önce üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek ve isteğe bağlı olarak taze maydanoz veya nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Taze sebzelerin ve baharatların muhteşem uyumuyla hazırlanan bu nefis mezeyi, hem misafirlerinizi hem de kendinizi şımartmak için kolayca evde yapabilirsiniz. Hazırladığınız acılı ezme karışımını buzdolabında en az yarım saat dinlendirin, bu sayede lezzetlerin birbirine daha iyi geçmesini sağlayacaktır. Sarımsakları rendeleyin veya ezerek püre haline getirin. Malzemeler3 adet orta boy domates2 adet yeşil biber1 adet kırmızı biber1 adet büyük boy soğanYarım demet maydanoz2-3 diş sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı nar ekşisi veya limon suyuTuzKarabiberPul biber (isteğe bağlı)Kimyon (isteğe bağlı)Hazırlıkİlk olarak, domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.